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【基本編】作物の生育に必須。根の発達と土壌環境を考える
作物の生育をよくするには、根が発達しやすい土壌環境にしていくことがとても重要になってきます。そのために必要になってくるモノは何か? 今回は、「根」の働...
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作物生育と土壌の役割とは。 おいしい野菜を育てるには、その作物が育つ「環境」がとても重要になってきます。その中でも「土壌環境」においては特に大切な要素...
栽培作物の生育は気象条件や土壌条件などの自然環境に大きく影響されます。そのため、作物はその特性にあった気象・土壌などの地域で適切な時期に応じて栽培する...
自然栽培で育てた野菜を食べて、あまりのおいしさに衝撃を受けて農業へ転職しました。あれから7年が経ち、新たに気づいた3つの良かったことを記録してみようと...
わたしは食材を選ぶとき、ついつい安価なものに目が入ってしまい商品を買ってしまいます。皆さんもそんな経験がよくありませんか? それが環境に悪い影響を与え...
野菜が育つためには栄養が必要です。その中でも重要になってくる必須元素と呼ばれるものがある。現在、必須元素には17種類ありますが、その中で最も重要になっ...
※この記事は音声で聴くことができます。 野菜や植物が生長するのには理由がある。普段は何気なく見ている野菜も、その育つ過程を調べてみるととても面白いこと...